फास्ट फूड व्यवसाय कसा करावा | Fast Food Shop Business Ideas In Marathi

Fast Food Business Ideas In Marathi – तुम्हाला स्वयंपाक करायला आवडत असेल आणि तुम्हाला तुमचा स्वतःचा व्यवसाय सुरू करायचा असेल तर तुम्ही तुमचा स्वतःचा फास्ट फूडचा व्यवसाय सुरू करू शकता. आपले स्वतःचे फास्ट फूड रेस्टॉरंट उघडणे किंवा स्टॉल लावणे ही एक चांगली कल्पना आहे कारण आजकाल लोकांना त्यांच्या व्यस्त दिनचर्येमुळे अशा ठिकाणी भेट द्यायला आवडते. आणि यंग जनरेशन फास्ट फूड साठी प्रथम गर्दी करतात. आजकाल फास्ट फूड रेस्टॉरंट्सना क्विक सर्व्हिस रेस्टॉरंट म्हणूनही ओळखले जाते, येथे ग्राहकांना ऑर्डर दिल्यानंतर थांबावे लागत नाही, उलट ते लगेच ऑर्डर देऊन त्यांचे जेवण तयार करून घेतात. सध्याच्या व्यस्त दिनचर्येत या प्रकारचे रेस्टॉरंट खूप ट्रेंडमध्ये आहे.

पण आजच्या काळात फास्ट फूडचा व्यवसाय सुरू करणे आणि त्यात यश मिळवणे इतके सोपे नाही. येथे आम्ही तुम्हाला आमच्या लेखाद्वारे या व्यवसायाशी संबंधित काही टिप्स देणार आहोत जे तुमच्या नवीन प्रवासाची सुरुवात करण्यासाठी तुमच्यासाठी उपयुक्त ठरतील.

Table of Contents

फास्ट फूड व्यवसाय कसा सुरू करायचा | How to Start a Fast Food Business In Marathi

Fast Food Business In Marathi- सर्व प्रथम, आपण आपले दुकान उघडण्यासाठी जागा निवडावी. मग, तुमचे बजेट लक्षात घेऊन, तुमचा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी किती आणि कोणत्या वस्तूंचा साठा करायचा याचे नियोजन करा. माल आणि कच्च्या मालाची त्यानुसार व्यवस्था करावी. प्रथम तुम्ही हा व्यवसाय छोट्या प्रमाणावर सुरू करा. मग तुमचा नफा लक्षात घेऊन तुमचा व्यवसाय वाढवण्याचा प्रयत्न करा.

तुम्हाला नेमके फास्ट फूड काय काय आणि कोणते कोणते आपल्या दुकानात बनवता येतील याचा देखील विचार करावा लागेल. त्यानंतर आपल्या जवळपास कोणते फास्ट फूड लोकप्रिय आहे किंवा लांब लांब पर्यंत कोणते फास्ट फूड नाही भेटत याचा देखील विचार करून तुम्ही फास्ट फूड व्यवसायाची सुरवात करू शकतात.

फास्ट फूड व्यवसायात तुम्हाला फास्ट फूड कोणते आपण विकू शकतो याची यादी बनवावी लागेल, यामुळे तुमचा गोंधळ होणार नाही. तुम्हाला स्वतःला फास्ट फूड बनवता येत असेल तर उत्तम आहे, अन्यथा तुम्ही शेफ देखील लावू शकतात.

जर तुमचे बजेट मोठे असेल तर तुम्ही मोठी सुरुवात करू शकता. पण सुरुवातीला तुम्हाला नफा मिळेलच असे नाही, त्यासाठी थोडी शांतता ठेवावी लागेल. सुरवातीला कोणताच व्यवसाय हा लगेच नफा नाही कमवून देत. त्यासाठी तुम्हाला सय्यम आणि तुमचा कामावर ठाम राहून फास्ट फूड चा व्यवसाय चालू ठेवायचा आहे.

आमच्या इतर पोस्ट,

फास्ट फूड म्हणजे काय? | What is fast food In Marathi

Fast Food Business Plan In Marathi – तुमच्यापैकी प्रत्येकाने फास्ट फूडचे नाव ऐकले असेल आणि असे बरेच लोक असतील जे आयुष्यात कधी ना कधी ते खाल्ले असेल, परंतु हे सर्व असूनही, जर तुमच्यापैकी कोणाला फास्ट फूडबद्दल काही माहिती हवी असेल तर. किंवा फास्ट फूड म्हणजे काय हे जाणून घायचे असेल?
तर आम्ही तुम्हाला सांगू इच्छितो की फास्ट फूड हे इंग्रजी खाद्य आहे. जर आपण सर्वांनी फास्ट फूडचा शाब्दिक अर्थ पाहिला तर याचा अर्थ असा होतो की जे अन्न खूप लवकर आणि जलद गतीने बनवले जाते. त्याला फास्ट फूड म्हणतात.

फास्ट फूड हे फक्त शाकाहारी आहे असे जर तुम्हा सर्वांना वाटत असेल तर तसे अजिबात नाही. फास्ट फूड मध्ये आता वेगळे वेगळे प्रकार आपल्याला बघायला मिळतात, त्यात आता नॉनव्हेज ची भर पडली आहे. फास्ट फूड मध्ये आता नॉनव्हेज पदार्थ जास्त आवडीने खाल्ले जातात.

मात्र, ग्रामीण भागात कुठेतरी फास्ट फूड बघायला मिळाले तर तिथे दोन्ही गोष्टी एकत्र बनवल्या जातात, म्हणजे मांसाहारी फास्ट फूड आणि व्हेज फास्ट फूड एकत्र बनतात. पण यासोबतच काही फास्ट फूडची दुकाने आहेत जिथे फक्त मांसाहारी किंवा फक्त आणि फक्त शाकाहारी फास्ट फूड बनवले जाते.
त्याचवेळी शहरांकडे डोकावले तर लक्षात येईल की, प्रत्येक फास्ट फूडच्या दुकानात मांसाहार आणि शाकाहारी पदार्थांसाठी वेगळी व्यवस्था करण्यात आली आहे जेणेकरून लोकांच्या धर्माशी खेळ होऊ नये.

फास्ट फूड व्यवसायावर एक नजर | A look at the fast food business In Marathi

फास्ट फूडच्या व्यवसायात खूप वाव आहे, जर तुम्हाला हवे असेल तर तुम्ही फक्त चाउमिन मंचुरियन ठेवूनही चांगला नफा मिळवू शकता. याशिवाय, तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही आणखी डिशेस देखील ठेवू शकता. तुम्ही जर हा व्यवसाय मोठ्या प्रमाणावर करत असाल तर तुम्ही फास्ट फूड रेस्टॉरंट देखील उघडू शकता आणि भरपूर पैसे कमवू शकता. याशिवाय, जर तुम्हाला हवे असेल तर तुम्ही फास्ट फूडमध्ये वापरल्या जाणार्‍या वस्तू विकूनही पैसे कमवू शकता.

व्यवसायासाठी ठिकाणाची निवड | Choice of location for business In Marathi

तुम्ही घरी फास्ट फूडचा व्यवसाय सुरू करू शकत नाही कारण तुमच्या घरी कोणीही फास्ट फूडसाठी येणार नाही. तुम्ही हे घरबसल्या नक्कीच बनवू शकता, परंतु हा व्यवसाय घरामध्ये चालवणे थोडे कठीण आहे. जर तुमचे घर रस्त्याच्या कडेला असेल आणि मोकळी जागा असेल तर तुम्ही तिथे नक्कीच तुमचे दुकान उघडू शकता.

जर तुम्ही गावात फास्ट फूडचा व्यवसाय करत असाल तर तुम्ही एखादे चांगले दुकान किंवा रस्त्याच्या कडेला जागा भाड्याने घेऊन दुकान उघडू शकता जिथे लोकांची ये-जा असते. याशिवाय शहरातील चांगली जागा पाहून तुम्ही कुठेतरी फास्ट फूडचा व्यवसाय सुरू करू शकता. कोर्ट, सिनेमा हॉलच्या आजूबाजूला, कॉलेज, मार्केट इत्यादी जवळ तुमचा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी तुम्ही जागाही निवडू शकता. जिथे पाणी आणि विजेची योग्य सोय असेल.

फास्ट फूड व्यवसायात कच्चा माल कोणता वापरला जातो | What are the raw materials used in fast food business In Marathi

  • मैदा
  • अररूट (Arrowroot)
  • टोमॅटो सॉस
  • ग्रीन चिली सॉस
  • लाल मिरची सॉस
  • सोया सॉस
  • व्हिनेगर
  • इतर भाज्या
  • गरम मसाला
  • चिकन मसाला
  • मांस मसाला
  • अजिनोमोटो इतर मसाले
  • मेयोनीस
  • चिस
  • ऑरिगेनो
  • कॉर्न फ्लोअर
  • शेजवान सॉस

तुमचे स्वतःचे जूस सेंटर करा चालू 

फास्ट फूड व्यवसायात वापरल्या जाणाऱ्या वस्तू | Items used in fast food business In marathi

  • गॅस सिलेंडर
  • स्टोव्ह
  • कढई
  • पॅन
  • एल्युमिनियम फॉइल पेपर
  • एक मोठे लोखंडी, लाकडी टेबल
  • ओव्हन
  • टोस्टर
  • ग्रिल स्टिक
  • फ्रीझ
  • तंदूर
  • बार्बीक्यू
  • प्लॅनेटरी मिक्सर
  • आवश्यकतेनुसार इतर भांडी

फास्ट फूड मेनू यादी | Fast food menu list In Marathi

फास्ट फूड खाण्याचा ट्रेंड भारतात झपाट्याने वाढला आहे. भारतातील वेगवेगळ्या राज्यांमध्ये वेगवेगळ्या प्रकारच्या फ्लेवर्सना पसंती दिली जाते. यामुळे फास्ट फूड बनवणाऱ्या अनेक परदेशी कंपन्या. भारतात त्याचे आऊटलेट्स उघडून प्रचंड नफा मिळवला.

तुम्ही फास्ट फूड शॉप चालू करताना कोणते फास्ट फूड तुमचा हॉटेल वर किंवा दुकानावर विकणार त्याची एक यादी आम्ही तुम्हाला खाली दिली आहे

  • चाउमिन
  • मंचुरियन
  • चिकन चाउमिन
  • अंडी चाउमीन
  • अंडी रोल
  • चिकन रोल
  • चीज रोल
  • स्प्रिंग रोल
  • मोमोज
  • चिकन चिल्ली
  • बर्गर
  • हॉट डॉग
  • पिझ्झा
  • फ्रँकी
  • सँडविच
  • शोर्मा
  • नाचोस
  • चिस चिली टोस्ट
  • गार्लिक ब्रेड
  • पास्ता ( White Sauce, Red Sauce)
  • कबाब
  • कोल्ड कॉफी
  • हॉट कॉफी
  • फ्रुट जूस, इत्यादी

वर दिलेली यादी हि तुम्ही मोठ्या प्रमाणावर फास्ट फूड व्यवसाय चालू करणार असणार तर वरील यादीतील फास्ट फूड तुम्ही विकू शकतात

छोट्या प्रमाणावर फास्ट फूड व्यवसाय चालू करण्यासाठी आम्ही एक फास्ट फूड मेनू यादी खाली देत आहोत.

  • वडापाव
  • सामोसा
  • कटलेट
  • फाफडा
  • दाबेली
  • छोले भटुरे
  • डोसा, इडली
  • पराठा
  • कचोरी
  • मिसळ पाव

इत्यादी गोष्टी तुम्ही तुमच्या फास्ट फूड व्यवसायात चालू करू शकतात आणि चांगला नफा कमवू शकतात.

फास्ट फूड व्यवसाय खर्च | Fast food business expenses In Marathi

जर तुम्ही फास्ट फूडचा व्यवसाय अल्प प्रमाणात करत असाल तर तुमच्या गरजेनुसार खर्च करावा लागेल. तुम्हाला किती वस्तू ठेवायच्या आहेत? त्यानुसार कच्चा माल खरेदी करा. आणि त्याच मोठ्या वस्तू देखील खरेदी करा. जेणेकरून तुमचे पैसे बुडणार नाहीत, पण तुम्ही जर हा व्यवसाय मोठ्या प्रमाणावर करत असाल तर तुम्हाला सुमारे एक ते दीड लाखांचा खर्च करावा लागेल. त्यामुळे तुमच्या बजेट आणि गरजेनुसारच खर्च करा. तुमची इच्छा असल्यास, तुम्ही तुमच्या रेस्टॉरंटच्या आतील भागाची खासियत (इंटेरिअर) करण्याचा खर्च देखील घेऊ शकता. जर तुम्ही हाच व्यवसाय छोट्या प्रमाणावर केलात तर तुम्हाला सर्व गोष्टी पकडून ५०,००० ते ७०,००० इतका खर्च येऊ शकतो.

फास्ट फूड व्यवसायात नफा | Profit in fast food business in marathi

आजकाल लोकांमध्ये फास्ट फूडची आवड बघता तुमच्या लक्षात आले असेल की फास्ट फूडचा व्यवसाय हा कधीच तोट्याचा व्यवसाय नसतो. सध्या तुम्ही आजूबाजूला बघितले तर फास्ट फूड प्रेमींची संख्या खूप जास्त असते आणि यात सगळ्यात जास्त गर्दी यंग जनरेशन ची असते. जर तुम्ही मोठ्या प्रमाणावर व्यवसाय चालवत असाल तर तुमच्या फास्ट फूड व्यवसायाची नफा तुमच्या हातावर अवलंबून आहे. तसे, हा व्यवसाय कधीच थांबणार नाही कारण फास्ट फूड व्यवसाय खूप ट्रेंडिंग आहे. फक्त तुम्हाला खूप छान चवीचे आणि स्वछ फास्ट फूड देण्याची गरज आहे, आणि तुम्हाला स्वछता ठेवावी लागेल. तुमचा व्यवसाय जर चांगला चालत असेल तर तुम्ही दिवसाला किमान ५,००० रुपये कमवू शकतात किंवा त्याहून जास्त नफा कमवू शकतात.

फास्ट फूड व्यवसायात लक्षात ठेवण्याच्या गोष्टी | Things to remember in fast food business in marathi

  • ताज्या भाज्या वापरा.
  • स्वच्छतेची काळजी घ्या.
  • सॉससाठीही चांगली कंपनी वापरा.
  • फास्ट फूडची चव चुकवू नका.
  • तुमचे वाढते उत्पन्न लक्षात घेऊन तुमच्या वस्तू वाढवण्याचा प्रयत्न करा.
  • तुमचे रेस्टॉरंट एका चांगल्या ठिकाणी ठेवा.
  • लक्षात ठेवा की तुमचे रेस्टॉरंट मद्यपी नसावे आणि जेथे मद्यपी असतात तेथे नसावे.
  • लोकांशी चांगले वागा.

दुकानाचे आतील भाग कसे ठेवावे | How to keep the interior of the shop In Marathi

जर तुम्ही हे काम छोट्या प्रमाणावर करत असाल तर इंटेरिअर खास ठेवण्याची गरज नाही. भाड्याने दुकान घेऊन तुम्ही हे काम सुरू करू शकता. पण जर तुम्ही हे मोठ्या प्रमाणावर रेस्टॉरंटप्रमाणे करत असाल तर तुम्ही इंटेरिअरही खास ठेवायला हवे. कारण आतील भाग देखील लोकांना आकर्षित करण्यास मदत करते.

आपण इच्छित असल्यास, आपण काही फास्ट फूडशी संबंधित वॉल पेंटिंग मिळवू शकता. आणि काही आपल्या खास आणि गुप्त वस्तू देखील ठेवू शकता. जे तुम्हाला मार्केटमध्ये एक वेगळी ओळख देऊ शकतात. तुम्ही तुमच्या शॉप मध्ये इतरांपेक्षा वेगळी इंटेरिअर बनवा जेणेकरून ग्राहक तुमच्या दुकान कडे आकर्षित होतील.

कर्मचारी कसे ठेवायचे | How to keep employees In Marathi

जर तुम्ही हा व्यवसाय छोट्या प्रमाणावर चालवत असाल तर तुमच्याकडे कोणत्याही प्रकारचे कर्मचारी असण्याची गरज नाही. आपण इच्छित असल्यास, आपण प्लेट्स धुण्यासाठी एक व्यक्ती भाड्याने घेऊ शकता. तुम्हाला नको असल्यास, तुम्ही डिस्पोजेबल प्लेट्स आणि काटे आणि चमचे देखील वापरू शकता. पण जर तुम्ही हे काम मोठ्या प्रमाणावर करत असाल तर तुम्हाला तीन ते चार लोकांची नियुक्ती करावी लागेल. लक्षात ठेवा की ज्या लोकांना स्वयंपाक कसा करावा हे माहित आहे त्यांनाच फास्ट फूड बनवण्यासाठी नियुक्त केले पाहिजे. किंवा त्यांना फास्ट फूड बनवण्याचा अनुभव असेल तर ते छान आहे. कामाची गरज असलेल्या लोकांनाच कामावर घ्या. आणि त्या मेहनतीने आणि समर्पणाने तुमच्या रेस्टॉरंटमध्ये काम करा. तरच तुमचे रेस्टॉरंट चांगले चालेल.

परवाना आणि नोंदणी | Licensing and Registration In Marathi

जर तुमचा व्यवसाय लहान प्रमाणात असेल तर तुम्हाला कोणत्याही प्रकारची नोंदणी करण्याची गरज नाही. पण जर तुम्हाला हा व्यवसाय मोठ्या प्रमाणावर करायचा असेल तर तुम्हाला तुमच्या दुकानांच्या आणि रेस्टॉरंटच्या नावावर जीएसटी नोंदणी करावी लागेल. नोंदणीसाठी, तुम्ही ते ऑनलाइन आणि ऑफलाइन दोन्ही पद्धतीने करू शकता. आणि GST ची सुविधा घेऊ शकता, यासोबत तुम्ही One Person Company साठी नोंदणी देखील करावी.

फास्ट फूड व्यवसायाचे मार्केटिंग कसे करावे | Marketing for a fast food business In Marathi

फास्ट फूडच्या व्यवसायात तुम्हाला मार्केटिंगमध्ये जास्त मेहनत घ्यावी लागत नाही. आपण फक्त चवीचे काळजी घेणे आवश्यक आहे. कारण चव चांगली असेल तर लोक तुमच्याकडे नक्कीच येतील. हा व्यवसाय कधीही न संपणारा व्यवसाय आहे. पण जर तुमच्या फास्ट फूडची चव चांगली नसेल, तर स्वतःचे पैसे गमावण्यासाठी कोणीही तुमच्याकडे येणार नाही. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही Zomato, Swiggy वर तुमचे फास्ट फूड देखील मिळवू शकता. आणि आपण आपली चव खूप दूर नेऊ शकता. जर तुमची बनवत असलेल्या फास्ट फूड ची चव जर खूप उत्तम असेल ना लोक तुमचा कडे लांबून लांबून येतील हे नक्की.

फास्ट फूड व्यवसायासाठी पॅकिंग | Packing for fast food business in marathi

अनेक ग्राहक तुमच्या फूड स्टॉलवर येऊन फास्ट फूड पॅक करून मागतील. तुमच्या फास्ट फूड स्टॉलवर तुम्हाला पॅकिंगची सुविधा देखील असणे आवश्यक आहे. कारण फास्ट फूड पॅक करण्याची सुविधा न दिल्यास खूप मोठे नुकसान सहन करावे लागेल. कारण असे बरेच ग्राहक आहेत जे घरी फास्ट फूड घरी घेऊन जातात आणि तुम्ही तुमच्या स्टॉलवर जे खातात त्यापेक्षा जास्त घरी घेऊन जातात.

यामुळे तुम्हाला तुमच्या फूड स्टॉलवर पॅकिंगची चांगली सुविधा द्यावी लागेल. तुमच्या फूड स्टॉलवर होम डिलिव्हरीची सुविधाही असेल, तर त्यासाठीही तुम्हाला जेवण पॅक करून तुमच्यापर्यंत पोहोचवावे लागेल.

निष्कर्ष – Fast Food Shop Business Ideas In Marathi

फास्ट फूड व्यवसाय हा भारतात सध्या खूप मोठ्या ट्रेंडिंग वर आहे, पण आमची एक विनंती आहे कि मराठी व्यक्तींनी या व्यवसायात पदार्पण करावे, आणि मराठी उद्योजकांनी फास्ट फूड व्यवसाय करावा कारण या व्यवसायात खूप जास्त नफा आहे, तुम्ही किमान ५०००/- प्रति दिवस किंवा त्या पेक्षा जास्त नफा फास्ट फूड व्यवसायातून कमवू शकता. तुम्हाला आमची पोस्ट आवडली असल्यास तुम्ही आम्हाला कंमेंट करून सांगू शकतात धन्यवाद.

FAQ – Fast Food Shop Business Ideas In Marathi

फास्ट फूडचा व्यवसाय कसा सुरू करायचा?

फास्ट फूडचा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी तुम्हाला प्रथम फास्ट फूड बनवायला शिकावे लागेल आणि त्यानंतर तुम्ही तुमचा स्टॉल उघडून हा व्यवसाय सुरू करू शकता.

फास्ट फूड व्यवसायाची किंमत किती आहे?

फास्ट फूड व्यवसाय सुरू करण्याची किंमत तुम्ही निवडलेल्या क्षेत्रानुसार ठरवली जाते. या व्यवसायाची किंमत किमान ₹ 50000 ते कमाल ₹ 500000 असू शकते.

फास्ट फूड व्यवसाय सुरू करण्यासाठी परवाना कोठे मिळवायचा?

हा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी अन्न विभाग FSSAI कडून परवाना घ्यावा लागतो.

धन्यवाद

1 thought on “फास्ट फूड व्यवसाय कसा करावा | Fast Food Shop Business Ideas In Marathi”

Leave a Comment

close